1 lechuga
3 huevos
½ zanahoria
Orégano
Pizca de sal
Opcional 1
cucharadita de
jengibre
1 lechuga
3 huevos
½ zanahoria
Orégano
Pizca de sal
Opcional 1
cucharadita de
jengibre
1 lechuga
3 huevos
½ zanahoria
Orégano
Pizca de sal
Opcional 1
cucharadita de
jengibre
Batir los huevos, agregar orégano y pizca de sal.
Lavar y picar la lechuga en tiras finas.
Lavar y rallar la zanahoria y opcionalmente hacer lo mismo con el jengibre.
Mezclar la lechuga con la zanahoria, el jengibre y el huevo batido.
Cocinar la tortilla en un sartén antiadherente por 15-20 minutos aproximadamente, a fuego medio.