(8 Porciones)
Masa:1 taza de harina / 1/3 de taza de azúcar /1
pizca de sal.
Relleno: 3 cdas. de mantequilla blanda / 3/4
de taza de azúcar morena / 3 huevos / 1/2 taza de
glucosa / 2 cdas. de miel /1 pizca de sal / 2 cditas.
de esencia de vainilla / 2 tazas de nueces picadas
/1 taza y media de nueces en mitades
Masa:1 taza de harina / 1/3 de taza de azúcar /1
pizca de sal.
Relleno: 3 cdas. de mantequilla blanda / 3/4
de taza de azúcar morena / 3 huevos / 1/2 taza de
glucosa / 2 cdas. de miel /1 pizca de sal / 2 cditas.
de esencia de vainilla / 2 tazas de nueces picadas
/1 taza y media de nueces en mitades
Masa Colocar que todos los ingredientes en la batidora hasta lograr un bollo. Extender la masa con un rodillo sobre una tartera. Pincharla con un tenedor.
Relleno Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar los huevos, la glucosa, la miel, la sal y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar.
Espolvorear el fondo de la tarta con las nueces picadas. Verter la mitad del batido anterior.
Disponer las mitades de nueces en forma circular e incorporar el resto del batido, cuidando que no se muevan. Cocinar en horno moderado durante 1 hora. Servirla tibia o a temperatura ambiente.
Masa Colocar que todos los ingredientes en la batidora hasta lograr un bollo. Extender la masa con un rodillo sobre una tartera. Pincharla con un tenedor.
Relleno Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar los huevos, la glucosa, la miel, la sal y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar.
Espolvorear el fondo de la tarta con las nueces picadas. Verter la mitad del batido anterior.
Disponer las mitades de nueces en forma circular e incorporar el resto del batido, cuidando que no se muevan. Cocinar en horno moderado durante 1 hora. Servirla tibia o a temperatura ambiente.
