(1 Porciones)

1 cda. de pimentón molido

1 cda. de pimienta rosa molida

1 cdita. de pimienta negra molida

1 cda. de orégano picado

1 cda. de sal

250 g de queso tipo bocconcini (o sea bolitas de mozzarella)

1 cda. de hojas de Albahaca

Aceite de oliva extra virgen

1 cda. de pimentón molido

1 cda. de pimienta rosa molida

1 cdita. de pimienta negra molida

1 cda. de orégano picado

1 cda. de sal

250 g de queso tipo bocconcini (o sea bolitas de mozzarella)

1 cda. de hojas de Albahaca

Aceite de oliva extra virgen

Mezclar bien todas las especias y distribúyalas en un plato plano.

Pasar los quesos por la mezcla de especias de manera que toda su superficie quede cubierta.

Acomodar los quesos recubiertos de especias dentro del frasco esterilizado. Agregar las hojas de albahaca en finas julianas.

Vertir el aceite en el frasco hasta que cubra completamente las bolas de queso y tape. Mantener refrigerado durante un mes. Etiquetar y decorar la tapa a gusto.



Mezclar bien todas las especias y distribúyalas en un plato plano.



Pasar los quesos por la mezcla de especias de manera que toda su superficie quede cubierta.



Acomodar los quesos recubiertos de especias dentro del frasco esterilizado. Agregar las hojas de albahaca en finas julianas.



Vertir el aceite en el frasco hasta que cubra completamente las bolas de queso y tape. Mantener refrigerado durante un mes. Etiquetar y decorar la tapa a gusto.