Mousse blanca: 100 g (un poco menos de ½
taza) de chocolate blanco / 200 ml (un poco más de
¾ de taza) de crema de leche.
Mousse de café: 3 cucharadas de café instantáneo
/ 3 cucharadas de azúcar / 200 ml de crema
de leche.
Mousse negra: 100 g de chocolate semiamargo/
200 ml de crema de leche