1 bollo de masa para pizza
(receta en ediciones anteriores)
3 cucharadas de salsa de tomate
125 g (1/2 taza) de queso parmesano
1 berenjena (melanzana en italiano)
1 diente de ajo (opcional)
1 tomate
160 g (2/3 de taza) de queso mozzarella
60 g (1/4 de taza) de queso provolone
50 g (un poco menos de ¼ de taza)
de aceitunas negras sin cuesco
1 cucharada de albahaca
Aceite de oliva, a gusto