8 tomates deshidratados
500 ml de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo (opcional)
1 cebolla morada
20 hojas de rúcula
Sal y pimienta, a gusto
1 bollo de masa para pizza
4 cucharadas de salsa de tomate
125 g (1/2 taza) de queso mozzarella