(1 Porciones)

4 tazas de harina

2 cditas. de polvo para hornear

1 cdita. de sal

200 g de nueces

1 taza de azúcar

1 ½ tazas de leche

2 huevos

25 g de mantequilla

4 tazas de harina

2 cditas. de polvo para hornear

1 cdita. de sal

200 g de nueces

1 taza de azúcar

1 ½ tazas de leche

2 huevos

25 g de mantequilla

Mezclar y tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Colocar dentro de un bol junto con las nueces picadas. Reservar.

En otro bol, batir el azúcar junto con la leche, los huevos y la mantequilla derretida hasta obtener una preparación uniforme

Añadir los ingredientes secos, mezclando suavemente, sin batir demasiado, hasta obtener una masa homogénea.

Disponer la preparación en un molde de budín y llevar a horno moderado, de 25 a 30 minutos.



Mezclar y tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Colocar dentro de un bol junto con las nueces picadas. Reservar.



En otro bol, batir el azúcar junto con la leche, los huevos y la mantequilla derretida hasta obtener una preparación uniforme



Añadir los ingredientes secos, mezclando suavemente, sin batir demasiado, hasta obtener una masa homogénea.



Disponer la preparación en un molde de budín y llevar a horno moderado, de 25 a 30 minutos.