(10 Porciones)

INGREDIENTES:

500 g de huesillo

1 y ½ taza de mote cocido

INGREDIENTES:

500 g de huesillo

1 y ½ taza de mote cocido

Lavar los huesillos y remojar de un día para otro.

Cocer en una olla tapada con abundante agua por 30 a 40 minutos.

Dejar enfriar sin sacarlos del agua de cocción.

Poner los huesillos con su jugo y el mote en un vaso. Servirlo frío.

Opcional: agregar un poco de canela.



Lavar los huesillos y remojar de un día para otro.



Cocer en una olla tapada con abundante agua por 30 a 40 minutos.



Dejar enfriar sin sacarlos del agua de cocción.



Poner los huesillos con su jugo y el mote en un vaso. Servirlo frío.



Opcional: agregar un poco de canela.