INGREDIENTES:
500 g de huesillo
1 y ½ taza de mote cocido
INGREDIENTES:
500 g de huesillo
1 y ½ taza de mote cocido
INGREDIENTES:
500 g de huesillo
1 y ½ taza de mote cocido
Lavar los huesillos y remojar de un día para otro.
Cocer en una olla tapada con abundante agua por 30 a 40 minutos.
Dejar enfriar sin sacarlos del agua de cocción.
Poner los huesillos con su jugo y el mote en un vaso. Servirlo frío.
Opcional: agregar un poco de canela.