3 huevos
2 cucharadas
queso rallado
1 cucharadita de
mostaza
Sal y pimienta
1k bistecs muy
delgados de vacuno
3 tazas de pan rallado
2 cucharadas de
pimentón dulce
Aceite
Papas fritas
3 huevos
2 cucharadas
queso rallado
1 cucharadita de
mostaza
Sal y pimienta
1k bistecs muy
delgados de vacuno
3 tazas de pan rallado
2 cucharadas de
pimentón dulce
Aceite
Papas fritas
3 huevos
2 cucharadas
queso rallado
1 cucharadita de
mostaza
Sal y pimienta
1k bistecs muy
delgados de vacuno
3 tazas de pan rallado
2 cucharadas de
pimentón dulce
Aceite
Papas fritas
Mezclar en un bol los huevos con el queso rallado, la mostaza, y la sal y pimienta a gusto. Pasar las milanesas por esta mezcla.
Empanar las milanesas en una mezcla de pan rallado con 2 cucharadas de pimentón dulce.
Si se desea realizar un empanado más grueso, pasar nuevamente por la mezcla de huevo y luego por pan rallado.
Aceitar una bandeja para horno, distribuir las milanesas empanadas y cocer al horno a 200º C hasta dorar. Servir acompañadas por papas fritas.