(10 Porciones)

400 g de chocolate

1 taza de azúcar

morena

120 g de mantequilla

100 cc de crema

de leche

2 cdas. de harina

5 huevos

400 g de chocolate

1 taza de azúcar

morena

120 g de mantequilla

100 cc de crema

de leche

2 cdas. de harina

5 huevos

Derrita el chocolate con el azúcar, la mantequilla y la crema al baño de María. Que no se le vaya a quemar el chocolate.

Con un batidor de alambre, mezcle la harina con los huevos.

Integre las dos preparaciones hasta que la mezcla resulte homogénea.

Forre un molde con papel aluminio y unte con mantequilla.

Coloque la preparación en el molde y cocine al baño de María en horno bajo durante una hora aproximadamente. Deje enfriar sobre rejilla y lleve al refrigerador durante una hora.



Derrita el chocolate con el azúcar, la mantequilla y la crema al baño de María. Que no se le vaya a quemar el chocolate.



Con un batidor de alambre, mezcle la harina con los huevos.



Integre las dos preparaciones hasta que la mezcla resulte homogénea.



Forre un molde con papel aluminio y unte con mantequilla.



Coloque la preparación en el molde y cocine al baño de María en horno bajo durante una hora aproximadamente. Deje enfriar sobre rejilla y lleve al refrigerador durante una hora.