(6 Porciones)

500 g de carne molida

2 cebollas moradas

1 cucharadita de pimentón dulce

Sal y pimienta, a gusto

2 cucharadas de aceite

500 g de carne molida

2 cebollas moradas

1 cucharadita de pimentón dulce

Sal y pimienta, a gusto

2 cucharadas de aceite

Colocar la carne molida en un bol, agregar las cebollas moradas finamente picadas y el pimentón dulce. Condimentar con sal, pimienta y el aceite. Integrar bien.

Colocar una porción de la mezcla en un aparato para prensar hamburguesas o en un aro de 7 cm de diámetro y prensar con ayuda de una cuchara.

Cubrir las hamburguesas con separadores y llevar al congelador por 20 minutos

Calentar una plancha sobre el fuego hasta que esté bien caliente. Pincelar con aceite y cocinar al menos dos minutos de cada lado.



Colocar la carne molida en un bol, agregar las cebollas moradas finamente picadas y el pimentón dulce. Condimentar con sal, pimienta y el aceite. Integrar bien.



Colocar una porción de la mezcla en un aparato para prensar hamburguesas o en un aro de 7 cm de diámetro y prensar con ayuda de una cuchara.



Cubrir las hamburguesas con separadores y llevar al congelador por 20 minutos



Calentar una plancha sobre el fuego hasta que esté bien caliente. Pincelar con aceite y cocinar al menos dos minutos de cada lado.