2 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas
500 g (2 tazas) de carne de ternera
½ pimiento rojo
2 zanahorias
1 rama de apio
Un zapallito italiano
180 ml (¾ de taza) de salsa de tomate
1 l de caldo de res
375 g (1 y 1/2 taza) de pasta fusilli rigati