(4 Porciones)

1 kg de asado

de cerdo

4 cucharadas de

salsa barbacoca

2 cucharadas

de miel

1 cucharada de

vinagre de vino

3 cucharadas de

jugo de naranja

1 kg de asado

de cerdo

4 cucharadas de

salsa barbacoca

2 cucharadas

de miel

1 cucharada de

vinagre de vino

3 cucharadas de

jugo de naranja

Mezclar en un bol la salsa barbacoa, la miel, el aceite de oliva, el vinagre de vino y el jugo de naranja.

Ubicar el asado de cerdo en una fuente, untar con la salsa anterior y dejar macerar durante 2 horas en el refrigerador.

Cocer en la parrilla o en la plancha, de ambos lados. Al dar vuelta el asado, pincelar con la salsa.



Mezclar en un bol la salsa barbacoa, la miel, el aceite de oliva, el vinagre de vino y el jugo de naranja.



Ubicar el asado de cerdo en una fuente, untar con la salsa anterior y dejar macerar durante 2 horas en el refrigerador.



Cocer en la parrilla o en la plancha, de ambos lados. Al dar vuelta el asado, pincelar con la salsa.