300 g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 taza de chips de chocolate
170 g de azúcar flor
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de mandarina
Chocolate semiamargo para derretir y cubrir
300 g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 taza de chips de chocolate
170 g de azúcar flor
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de mandarina
Chocolate semiamargo para derretir y cubrir
300 g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 taza de chips de chocolate
170 g de azúcar flor
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de mandarina
Chocolate semiamargo para derretir y cubrir
Colocar la harina, el polvo para hornear, los chips de chocolate y el azúcar en un recipiente y mezclar bien. Agregar los huevos ligeramente batidos, y perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de mandarina. Mezclar hasta unir.
Formar dos cilindros y colocar en una bandeja para horno previamente engrasada y enharinada.
Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada, 180°C, de 15 a 20 minutos. Dejar enfriar y cortar en rodajas finas
Distribuirlas en una bandeja para horno engrasada o forrada con papel engrasado. Cocinar durante 10 minutos a baja temperatura, 160° C. Retirar y untar con un chocolate derretido semiamargo si lo desea.