(4 Porciones)

200 g de arándanos

50 g de azúcar

50 g de miel

100 cc de vodka

200 g de arándanos

50 g de azúcar

50 g de miel

100 cc de vodka

Con la ayuda de una varilla de metal con punta, retirar el hueso a los arándanos, cuidadosamente, sin que se rompan o desarmen.

Colocar una capa de arándanos deshuesados en un frasco limpio de boca ancha, con tapa. Agregar una capa de azúcar y otra de miel.

Repetir el procedimiento hasta completar todos los ingredientes. Tapar el recipiente y agitar para mezclar bien.

Verter el vodka, con cuidado, sobre la mezcla de arándanos, azúcar y miel. Tapar y agitar nuevamente para integrar todos los ingredientes. Dejar macerar en un lugar fresco y oscuro durante 20 días. Durante este período debe girar y agitar levemente el frasco para que toda la fruta quede bien impregnada.



Con la ayuda de una varilla de metal con punta, retirar el hueso a los arándanos, cuidadosamente, sin que se rompan o desarmen.



Colocar una capa de arándanos deshuesados en un frasco limpio de boca ancha, con tapa. Agregar una capa de azúcar y otra de miel.



Repetir el procedimiento hasta completar todos los ingredientes. Tapar el recipiente y agitar para mezclar bien.



Verter el vodka, con cuidado, sobre la mezcla de arándanos, azúcar y miel. Tapar y agitar nuevamente para integrar todos los ingredientes. Dejar macerar en un lugar fresco y oscuro durante 20 días. Durante este período debe girar y agitar levemente el frasco para que toda la fruta quede bien impregnada.